0

آغاز برداشت زعفران در شهرستان مرند/جشنواره زعفران در بناب مرند برگزار می شود

  • کد خبر : 23662
آغاز برداشت زعفران در شهرستان مرند/جشنواره زعفران در بناب مرند برگزار می شود

به گزارش داراخبر رحمانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند در بازدید از برداشت زعفران در شهر بناب مرند در جمع خبرنگاران اعلام کرد: شهرستان مرند به لحاظ استعدادهای بالقوه از نظر کشاورزی ، محل مناسبی برای کاشت محصول ارزشمند و استراتژیک زعفران بشمار می آید رحمانی در ادامه افزود:کشت زعفران در شهرستان مرند از […]

به گزارش داراخبر رحمانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند در بازدید از برداشت زعفران در شهر بناب مرند در جمع خبرنگاران اعلام کرد: شهرستان مرند به لحاظ استعدادهای بالقوه از نظر کشاورزی ، محل مناسبی برای کاشت محصول ارزشمند و استراتژیک زعفران بشمار می آید
رحمانی در ادامه افزود:کشت زعفران در شهرستان مرند از سال ۱۳۷۸ حدود یک هکتار شروع وامسال به ۱۶۵ هکتار افزایش یافتهاست سالانه حدود ۶۵۰کیلو گرم زعفران ناب از مزارع تولید وبه مصرف داخل شهرستان وسایر استانها وشهرستانهای همجوار می رسد

وی خاطر نشان کرد: با توجه به کم ابی چند سال اخیر و توجه به این امر که فصل رشد گیاه زعفران در پاییز و زمستان قرار دارد و عمده نیاز آبی گیاه زعفران توسط باران و برف تامین می شود و همچنین در تابستان برخلاف بسیاری از محصولات کشاورزی نیازی به آبیاری نداردو گیاهی است استراتژیک جهت رهایی از بحران کم آبی و بهترین گزینه جهت کشت سودآور کشاورزان به شمار می رود.

رحمانی با اشاره به آغاز عملیات جمع آوری گل‌هایی که سر از خاک برآورده اند توسط کشاورزان پیش از طلوع آفتاب، گفت: “پیاز زعفران هر روز صبح یک گل تولید می کند و با چیده شدن آن، روز بعد بوته دوباره گل می دهد و این روند بیست الی بیست وپنج روز ادامه می یابد”.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان مرند در باره اهمیت زمان چیدن گل زعفران، توضیح داد: “گل زعفران باید همان روز چیده شود، چرا که هر قدر آفتاب به آن بتابد از کیفیت زعفران کاسته می شود. زمان، در جمع آوری زعفران نقش ویژه ای دارد. به همین خاطر تمام اعضای خانواده در چینش زعفران مشارکت دارند.

وی خاطر نشان کرد: که دو واحد بسته بندی دارای برند محلی وتجاری راه اندازی شده که نسبت خرید ویسته بندی وفرآوری در بسته های خاصی اقدام- ونسبت به فروش وصادرات تمهیدات لازم رافراهم کرده وتاکنون در این مورد نسبت به توسعه آن از محل توسعه صندوق کشاورزی وسایر منابع به واحدهای فوق تسهیلات بانکی اعطا شده است

رحمانی در ادامه به مزیت‌های ویژه زعفران نسبت به سایر محصولات کشاورزی اشاره کرد و افزود: نیاز یک بار به آب در سال، کاشت پیاز در سال اول برای طول دوره ۷ الی ۱۰ ساله، برداشت گل زعفران زمانی که کشاورزان کارهای کشاورزیشان رو به اتمام هست و بدون این که با سایر کارهای کشاورزی تداخل داشته باشد می‌تواند نسبت به چیدن گل ها اقدام نماید و مهمترین مزیت کشت زعفران این است که در پایان دوره حداقل ۵ برابر پیازی را که در سال اول کاشته شده به کشاورز برمی‌گرداند به طوری که کشاورز دیگر احتیاج به تأمین پیاز برای دوره‌های بعدی ندارد. هم چنین با فروش پیاز آن هم می‌تواند سود سرشاری را نصیب خود کند.: ارز آوری،رقابت پذیر بودن نسبت به سایر محصولات کشت شده از لحاظ درآمد و اشتغال زایی و مصرف کم آب که بهترین اصلاح الگوی کشت و جایگزین مناسب برای صیفی جات در منطقه می باشد.

وی در پایان از برگزاری چهارمین جشنواره زعفران در شهر بناب مرند در ۲۲ آبان ماه ۱۳۹۶ودر سالن ورزشی شهر بناب با همکاری وهماهنگی فرمانداری محترم شهرستان ویژه مرند – مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرند-شهرداری بناب شهر مرند واداره میراث فرهنگی ،صنایع دستی ،وگردشگری شهرستان مرند خبر داده وگفت : هدف از برگزاری این جشنواره معرفی شهرستان مرند به عنوان قطب تولید زعفران در شمالغرب کشور ، جذب گردشگران داخلی و خارجی، توجه مسئولان به مشکلات و معضلات کشاورزان ارتقا سطح کیفی وکمی محصول، ساماندهی بازار خرید و فروش گل، معرفی زعفران به عنوان بهترین محصول برای اصلاح الگوی کشت در بحران آب اجرا می شود.

زعفران از ادویه های محبوب و مرغوب جهان است که علاوه بر طعم مطبوع فواید دارویی فراوانی دارد.شهرستان مرند یکی از بزرگ ترین تولید کننده زعفران در شمالغرب کشور است.

 

لینک کوتاه : http://www.daranews.ir/?p=23662

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.